いわしのすり身
新鮮ないわしを使用し、臭みを抑えきめ細やかなすり身に仕上げました。舌触りのよい滑らかな食感。つみれに、ハンバーグにおすすめ。 *ヒスタミン検査済
規格 ：約250g（×30本）
寸法 ：約190×90×25㎜
保存方法：冷凍
調理方法：蒸す、煮る、焼く、揚げる
商品物性：嚥下食ピラミッド レベル４
原材料
魚肉（いわし（国産））、砂糖、清酒、玉ねぎ、食塩、生姜汁／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）
アレルゲン表示
なし
※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
栄養成分値
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 162kcal | 14.4g | 6.9g | 8.4g | 1.5g |
※100gあたりの成分値（計算値）です。
すり身の取り扱い方
おすすめ料理
つみれ、ハンバーグ、さつま揚げ
商品レシピ
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